9月のスケジュール

9月5日(水)から、またベーグル屋再開です!!
久しぶりのイベント出店もあります。


9月のスケジュール

*お店営業・・・
雑貨営業(14時~18時) 4日(火)・7日(金)・11日(火)・14日(金)・19日(水)・25日(火)・25日(火)
ベーグル営業(11時30分~18時30分 ベーグルは売り切れ終了) 5日(水)・12日(水)・26日(水)・(まだ未定ですが、29日)   

*新座駅販売…11時30分~売り切れ終了 6日(木)・13日(木)・20日(木)・27日(木)

*志木駅販売・・・11時30分~売り切れ終了 8日(土)・15日(土)

*イベント出店
23日(日) 「つるせバスケット朝市」 8時~13時
http://tsuruse-basketmarket.info/
つるせ
  1. 2018/09/03(月) 09:45:00|
  2. 毎月のメニュー&スケジュール

8月のスケジュール

8月。
まだまだ猛暑は続きそうですね。。。

毎年8月は、ベーグル営業はお休みしております。
ベーグル以外での営業となりますが、今年は、例年とは違った異常な暑さのため、まさにその暑い時間にお店を開けることに
迷いもありつつ・・・。

スケジュールをアップ致しますが、状況により、変更すると思います(お休みにすることもあるかと思います)。
お越しの際は、facebookやブログをご確認のうえ、お越しくださいませ。
早速ですが、チラシでは、1日(水)営業にしていましたが、お休みに変更させていただきます。

また、今年は、ここ数年作ってきたようなメニューではなく、
手をかけていないわけではないのですが^^、シンプルに行こうと思っています。
(昨年までのメニューのイメージで期待されていた皆さまには、ごめんなさい。。。。)
デザートも、作れないかもしれません。スイマセン<(_ _)>
メニューは、日によって少々変更があります。前日にお知らせいたします。

料理に使う野菜ですが、毎年、地元野菜をメインに使っておりますが、今年は異常気象のため、地元野菜も例年より早く終わってしまう野菜があったり、種類も限られてしまうため、
地元以外の野菜も使う方向で考えています。
どうぞご了承ください。

ベーグル営業時のように早くからお待ちいただいたりではなく、、毎年8月はのんびりと営業しておりますので、
どうぞ、ふらりと、のんびりお越しいただけたらと思います。

あと・・・、私が言うのもあれですが、
8月最初の頃はまだ慣れていないため、試行錯誤しながらの営業となります。
後半のほうが、スムーズに提供でき、料理の味も落ち着いてくると思います(^_^;)
個人的には、後半のほうがおススメです。  
  
8月のスケジュール

*お店営業・・・2日(木)・4日(土)・7日(火)イベント・8日(水)・9日(木)・14日(火)・16日(木)・17日(金)・21日(火)イベント・22日(水)・23日(木)・27日(月)・28日(火)・30日(木)
  11時30分~17時30分 
☆9日(木)お休みに変更させていただきます<(_ _)>

*新座駅販売・志木駅販売…8月はお休みです。

*「八百屋輪粉」の月一野菜販売日・・・8月はお休みです。
八百屋輪粉facebook 
https://www.facebook.com/wakovege/

*イベント開催

「絵本と手話と♪てまきずし食べよう会」

手話読み3

手話読み2

手話読み

手話読み4

先日の「わてわてマーケット」で、絵本作家の五味ヒロミさんが、絵本の手話読み。をしてくださいました。

手話読みって?と思っていたのですが、
実際に始まったら、チビッ子たちも釘付けなって楽しんでいて、
私も一緒に夢中に♪^^

五味ヒロミさんの絵本「おいしいまんまるさん」と「こんやはてまきずし」の2冊。
これがまた、とっても楽しくなっちゃう絵本。

またぜひ輪粉で読んでほしい!!
みんなでてまきずし作りたい!!
と思って、さっそく企画しました!!!!

今回、「親子の日」と、「大人の日」の2回開催します。
内容が違います。
五味ヒロミさんからのプレゼントまでついちゃいます~^^

てまきずしは、具に、お野菜を中心に、ちょこっとお肉やお魚なども用意します。
(アレルギーの個別対応は、こちらでは出来かねますので、その点ご了承ください<(_ _)>)
みんな、どんな組み合わせを作るのかな~^^

イベント後には、
五味ヒロミさんの絵本のサイン会や、革の刻印ワークショップも、ご希望の方はご参加いただけます。
(五味ヒロミさんは、絵本作家さんで、革の作家さんでもあります^^)

チビッ子はもちろん、お子さんに手話読みしてみたいな~と言うママさん、
そして、
ちょっと手話してみたいな~、手話ってどんなものなのかな~、と思っている大人の方にも、
ピッタリのイベントです。

ぜひ、一緒に五味ヒロミさんの絵本、ワークショップを楽しんで、
そして、みんなでてまきずしを巻き巻きして食べましょう~♪

申し込みは、17日(火曜)10時~になります。
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「絵本と手話と♪てまきずし食べよう会」


*「親子の日」
「おいしいまんまるさん」、「こんやはてまきずし」の手遊び、絵本読み。
塗り絵&持ち帰りペーパーバッグ作りワークショップ。
みんなでてまきずしパーティー。
五味先生からのプチプレゼント付き。
年齢制限ありません。

日時 8月7日(火) 11時~13時(終了予定)
参加費 1組 3000円 (お子様1名追加につき、+1200円)
定員 約10組 

*「大人の日」
「おいしいまんまるさん」、「こんやはてまきずし」を、みんなで手話読み。
みんなでてまきずしパーティー。
五味先生からのプチプレゼント付き。
小学生以上であれば、参加できます。

日時 8月21日(火) 10時30分~13時(終了予定)
参加費 1名 2500円
定員 約12名

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お申し込み方法
メール、店頭でも直接。お受けいたします。
参加費の振込を完了後、受付完了。とさせていただきます。
振込ではなく、お店でのお支払いも可能です。
*キャンセルの場合、開催10日前からキャンセル料発生いたします。
7日開催のほうは、現在、当日お支払いも可。

メールの場合。
wakobagel*yahoo.co.jpまで。(*を@に変えてください。そして、yahooメールからのメールが受け取れるアドレスでお願い致します)
件名に「てまきずしの会」とご記入いただき、
*参加者名
*人数(お子様は、年齢も)
*当日連絡のつくお電話番号
*お住まいの市町村名
*革の刻印ワークショップの希望有無(当日、見てから決めていただいても大丈夫です)

を記載して送ってください。
その後、振込先をお知らせさせていただきます<(_ _)>
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25日(土)
「結ぶ農~農が結ぶ出会い~」@新座

結ぶ農

「新座農プロジェクト」の企画です。
https://ameblo.jp/noupro-niiza/

新座の旬のぶどう狩り。
新座の旬の野菜を使ったピザパーティー(トルティーヤピザ)。
やりますよ^^
もちろん、ドリンクやおつまみ、野菜料理とかも出ます。

参加農家さんたちは、
新座のこれからを作っていく、頼もしい農家さんたち。
市場に出荷している農家さんや、直売に出荷している農家さん、そして、野菜だけじゃなく、造園農家さんもいます。

いろんな農家さんと一緒にお話しできる機会は、そうないです。
むしろ、私も参加して、いろいろ聞きたい!!!!くらいです。
(途中、勝手に混ざってたらすいません~(笑))

そして、
我が家も毎年たくさん買って食べている、新座のぶどう。や野菜。
も満喫できること間違いなし!!
山梨などへ旅行に行かずとも、ぶどう狩りできちゃいます^^

お一人様でのご参加の方もいらっしゃいますので、
迷っている方も是非どうぞ~♪

  1. 2018/07/31(火) 08:26:15|
  2. 毎月のメニュー&スケジュール

7月のスケジュール

今年も、夏はベーグル販売お休みをいただきます。
(暑すぎて、発酵具合など、納得のいくベーグルが作れないため。などなどの理由から。)

7月のベーグル販売は、19日(木)まで。
23日(月)~夏休みをいただきます<(_ _)>

8月はベーグル以外の営業を検討中です。

7月7日の「わてわてマーケット」。ぜひ、遊びにいらしてくださいね^^


7月のスケジュール

*お店販売(営業)・・・3日(火)・13日(金)・17日(火)・20日(金) 14時~18時 雑貨(&ドリンク)営業のみ 
           4日(水)・11日(水)・18日(水) 11時30分~18時30分 (ベーグル、スープは、売り切れ終了)

*新座駅販売・・・5日(木)・12日(木)・19日(木) 11時30分~売り切れ終了 

*志木駅販売・・・14日(土) 11時30分~売り切れ終了 (7月は都合により、第2土曜日です)

*「八百屋輪粉」の月一野菜販売日・・・ 10日(火)10時~14時 「カクイチ」さん(はま寿司さん向かいのショールーム屋さん)にて。 
普段は、飲食店さんに卸している地元農家さんの野菜を、販売いたします。
「コマメベーカリー」さんと一緒に販売です。

八百屋輪粉facebook 
https://www.facebook.com/wakovege/

*開催イベント
7日(土) 「わてわてマーケット」

手話の世界に触れてみよう。

飲食、雑貨、ワークショップのマーケット。
出店者は、手話、筆談を使って販売します♪

さらに、手話を使った教育をされている明晴学園卒業生の玉田宙さんをお迎えし、宙さんの海外一人旅ドキュメンタリー映画「17歳の夏」上映会&手話トーク対談を開催します‼︎

わてわてマーケット

詳細は、「わてわてマーケット」facebookイベントページを立ち上げましたので、そちらをご覧ください。
https://m.facebook.com/events/173840513307705?acontext=%7B%22ref%22%3A%2298%22%2C%22action_history%22%3A%22null%22%7D&aref=98



わてわて

上映会は、申込みスタートしております!!
以下、同じく詳細お知らせ。

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わてわてマーケットでは、
「海を渡る手話の少年〜17歳の夏〜」映画上映会も開催します‼︎

日本で唯一のバイリンガルろう教育(手話と日本語で学ぶ)をされている明晴学園の卒業生の玉田宙さんのフランス一人旅のドキュメンタリー映画(30分くらい)です。

今回、皆さんに音の無い世界を体験してもらうべく、、音声無し、での上映にします‼︎
(字幕はついてます^ ^)

さらに、上映後には、玉田宙さんのトークイベントも。
コメンテーターも、ろう者。
どんな手話トークが繰り広げられるのか、とても楽しみです。
もちろん、手話通訳者による通訳がありますので、手話がわからない大人の方も子どもさんも、心配ありません‼︎

マーケットは、入場無料ですが、
映画上映会はチケット制(有料)となります。

本日より、前売りチケットご予約開始となります。
前売りチケット 1000円 高校生以下無料

申し込み先。
sipini81@gmail.com
お名前、人数(おとな、こども)を明記のうえ、お申し込みください。

☆当日、マーケットは、15時終了。
14時30分〜上映会受付
15時〜上映会&トークイベントスタート

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*新座農プロジェクトイベント

新座農プロジェクトのブログ

*1日(日) 「収穫体験 Totte Ku(採って食う)~新座の夏野菜編~」 
     受付は終了しています。
野菜17

*21日(土) 新座市市民大学 食育学科の講義にて、去年に引き続き、新座農プロジェクトの活動についてお話しします。
     食育学科受講の方のみ対象。

*22日(日) 「虫とり体験2018」
     受付は終了しています。
虫捕り2016-5
  1. 2018/06/28(木) 22:12:41|
  2. 毎月のメニュー&スケジュール

6月のスケジュール (&7月イベント予定)

6月は、都合により営業日がいつもと違う日も数日あります。

どうぞ、ご来店の際は、スケジュールをご確認のうえ、お越しいただきますよう、よろしくお願いいたします。

7月のイベント予定も一緒に載せています。内容はこれから・・・。


6月のスケジュール

*お店販売(営業)・・・1日(金)・11日(月)・15日(金)・18日(月)・22日(金) 14時~18時30分 雑貨(&ドリンク)営業のみ 
           6日(水)・13日(水)・27日(水) 11時30分~18時30分 (ベーグル、スープは、売り切れ終了)*13日葉、都合により13時close 

*新座駅販売・・・7日(木)・12日(火)・19日(火)・28日(木) 11時30分~売り切れ終了 

*志木駅販売・・・2日(土)・23日(土) 11時30分~売り切れ終了


*「八百屋輪粉」の月一野菜販売日・・・ 26日(火)10時~14時 「カクイチ」さん(はま寿司さん向かいのショールーム屋さん)にて。 
普段は、飲食店さんに卸している地元農家さんの野菜を、販売いたします。
「コマメベーカリー」さんと一緒に販売です。

八百屋輪粉facebook 
https://www.facebook.com/wakovege/

*ワークショップ
20日(水)「ヒンメリ作りワークショップ」 

ヒンメリ3

輪粉が、お店を構える新座市は、フィンランドのユヴァスキュラ市と、友好姉妹都市です。

そのこともあって、輪粉では、北欧雑貨を扱っています^^
(以前、ムーミン関係のお店で働いていたこともありまして。)

フィンランドといえば・・・ムーミン。ですが、
「ヒンメリ」も有名。

「ヒンメリ」とは、フィンランドの伝統的な装飾品。
藁に糸を通し、繋ぎ合わせて吊るします。「光のモビール」とも言われ、ヒンメリが作る影も、とってもステキなのです。
幸運のお守り、とも、されています。

これまで、
ヒンメリの展示会を見に行ったり、ワークショップに参加したり、本を見ながら作ってみたりはしましたが、
いつか、輪粉でヒンメリのワークショップを開催したい!!と思い続けていたところ、

今回、嬉しいご縁があり、「ヒンメリのおか」の大岡先生にワークショップをしていただけることになりました!!

ヒンメリに興味がある方も、初めて知った方も、
北欧好きな方も、
女性はもちろん男性の方も、
ヒンメリでご活躍の大岡先生に、新座近郊で教われる機会はそうそうありません。
是非ぜひ、この機会にご参加くださいね^^
もちろん、遠方の方も大歓迎!!です。
(新座駅、志木駅、朝霞台駅、ひばりが丘駅、東久留米駅からバスあり。)

今回、ひし形のヒンメリを作ります。
いきなりこんな難しそうな形を!!という感じですが、
せっかく大岡先生に教われる機会ですので♪
初めての方も、しっかり完成まで導いてくださるとのことですので、どうぞ安心して楽しんでご参加ください。
私も参加します!!^^
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【プロフィール】

ヒンメリのおか 
大岡 真奈

小さな頃からもの作りが大好き。
たまたま北欧の本で見たヒンメリの美しさに衝撃を受け、独学で作り続けながら様々な形を考案。
この美しさと感動を誰かに伝えたいと小学校を退職後ワークショップを開始。
誰もが手軽に始められるよう、身近な素材を使って分かりやすく。
千葉、東京、埼玉を中心に、時々関西でもワークショップを開催中。

・(株)アダストリア ≪studio CLIP≫ HAND CRAFT WEB動画配信(2016年5月)
http://www.studio-clip.jp/mg/craft/1605/

・川口市立美術館「アートギャラリーアトリア」ヒンメリ作品展示・ワークショップ(2016年12月25日)

・㈱スターフライヤー 機内誌 「デザインのある光景」掲載(2017年12月号)

・星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート「Hygge Wedding」ヒンメリ作品展示(2018年2月~3月) 

・(株)フェリシモ 「ヒンメリ作家さんに教わる今日から始めるヒンメリモビールキットの会」ヒンメリキット監修 現在発売中(2018年3月~)

・書籍「北欧テイストの部屋づくり」「ハンドメイド日和」掲載

【Instagram】
https://www.instagram.com/himmelinooka/

【ブログ】
https://ameblo.jp/himmelinooka/
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*この日は、水曜日ですが、通常のベーグル営業はお休みとなります。
*参加者さんには、ベーグルのお土産付き。終了後、そのまま店内で食べていただいても構いません。
*今回は、藁ではなく、写真と同じストローで作ります。 空間が引き締まり、飾るととてもきれいです。

ヒンメリ

「ヒンメリのワークショップ」

ヒンメリ2

開催日時  6月20日(水) 10時30分~12時30分(終了予定)

定員     最大15名

参加費   6000円(ひし形ヒンメリ1つ製作。&ベーグルのお土産付き)

持ち物   はさみ、定規、お持ち帰りの紙袋(中サイズ)

申し込み方法 
先着にて。
店頭(お店営業時、または、外でのベーグル販売時)にて直接。受付時に参加費もいただきます。
または、
メールにて。メールをいただきましたら、折り返し、振込先をご連絡いたしますので、振り込み確認でき次第、申込み完了となります。(数日お時間いただきます<(_ _)>)

メールの場合は、
wakobagel*yahoo.co.jp (*を@に変えてください)まで。
件名に、「ヒンメリワークショップ」とご記入ください。
本文に、参加者名、人数、当日ご連絡のつく電話番号、をお願いいたします。

*7月のイベント
7月1日(日) 新座農プロジェクト主催 夏野菜の収穫体験イベント
告知は、6月1日。申し込み受け付けは、2週目を予定。

7月7日(土) 「わてわてマーケット」@輪粉 開催
手話をコミュニケーションツールとしたマーケット。(雑貨、飲食、ワークショップなど)
手話の少年の海外一人旅の映画「17歳の夏」の上映会&手話対談
  1. 2018/05/29(火) 19:39:31|
  2. 毎月のメニュー&スケジュール

5月のスケジュール

5月。
輪粉、12年目に入ります!!

ここまで続けてくることが出来たのも、来てくださる皆様のおかげです。
本当にありがとうございます。

始めた当初は、私自身、ここまで続けられるとは思ってもいませんでした。
たくさんの出会いと、たくさんの繋がりに支えられた11年間。

日々感謝しつつ、
また1年、皆様に楽しんでいただけるお店を、そして、自分らしいお店を、作っていきたいと思います。

12年目も、どうぞ宜しくお願いいたします!!


5月のスケジュール

*お店販売(営業)・・・1日(火)・4日(金)・15日(火)・22日(火)・25日(金) 14時~18時30分 雑貨(&ドリンク)営業のみ 
           2日(水)・9日(水)・16日(水)・23日(水)・26日(土) 11時30分~18時30分 (ベーグルは、売り切れ終了) 

*新座駅販売・・・木曜日 11時30分~売り切れ終了 

*志木駅販売・・・5日(土)・19日(土) 11時30分~売り切れ終了


*「八百屋輪粉」の月一野菜販売日・・・ 5月はお休みをいただきます。
八百屋輪粉facebook 
https://www.facebook.com/wakovege/

*母の日のお花屋さん出勤・・・毎年、母の日には、お花屋さん「花井生花」でお手伝い♪ 
今年も12日(土)&13日(日)は、志木駅南口の駅下、回転寿司屋さんの隣の「花井生花」さんにて、お手伝いします。
今年も、輪粉のお客様には、1割引きサービスとなります。
☆2日間限定サービス。 母の日のお花に限ります。

毎年、輪粉のお客様か、花屋でお会いしているお客様かわからなくなることもありますので(^_^;)、
輪粉のお客様である旨、お伝えいただきますよう、お願いいたします。
私が留守の場合は、スタッフにお伝えください。


花18

花16

花17

15花


*イベント出店

29日(火)・・・「あいばこマルシェ」 

今年も、東村山の「あいばこ」さんにて開催の「あいばこマルシェ」に出店させていただきます。
「あいばこ」 http://aibaco.jp/
食べ物、ドリンク、雑貨など、オシャレな作家さん、お店屋さんが集まります。
(年に2回、あいばこさんにお邪魔していましたが、今年は、あいばこさんに出店するのが1回になりそうです)
  1. 2018/04/25(水) 20:01:53|
  2. 毎月のメニュー&スケジュール
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