3周年記念

去年は2周年記念に工房販売をしましたが、
今回3周年記念は、いつもの販売で、4日間限定お菓子セットを販売することにしました。

日にちは・・・6(木)・8(土)・11(火)・12(水)

1日限定10セット。
おひとり様1セットまでとさせていただきます。お取り置きはお受けできません。
コラボせっと
内容は・・・、輪粉のラスク、へーゼルナッツフィナンシェ。さらに、ボタンさんのお菓子を2種類。

そうです。今回は輪粉とボタンのお菓子セットなんです~♪
ボタンさん、ありがとう!!

ボタンさんのお菓子は5種類あるのですが、そのうちの2種類が入っています。どれが入っているかは、お楽しみということで。

*2色きなこビスケット
  深入りの香ばしいきなこと、やさしい甘さのきなこのビスケット。胚芽入り。

*メープルバニラのガレット
  メープルシュガー、バニラ、発酵バターを使って香りよく焼き上げたお花の形のガレット。

*キャラメルレモンビスケット
  ほろ苦いキャラメルクリームと甘酸っぱいレモンの組み合わせ。WAKO・3TH・BOTANの文字まで入れてくれました!!

*キャラメルごまビスケット
  ほろ苦いキャラメルクリームと香ばしい国産の金ゴマの組み合わせ。

*黒糖とかぼちゃのドーナツビスケット
  黒糖とかぼちゃを練り込んだドーナツ型のビスケット。ほんのりシナモンの香り。

  1. 2010/05/05(水) 16:54:23|
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おでかけ

今日は工房で仕事しようと思っていたけれど・・・、
お天気いいし、明日がっつり仕事することにして、今日はお休みに変更!!

友達誘って、秋ヶ瀬まで~♪
目的は・・・
スージーちゃん
お天気もいいので、日光浴も兼ねてスージーちゃんの美味しいコーヒーを飲みに行ってきました。

スージーちゃんは土日をメインにかわいいピンクのワーゲンで移動カフェを。
今日は、秋ヶ瀬のサーキット場に出店。
いっぱいメニューがあって、悩みますが、
シナモンラテのアイスのせとサンドウィッチをいただきました。
友達はスムージー♪
あの車の中で、いろんなメニューを作るスージーちゃんはすごいです!!

サーキット
遊園地とかのゴーカートは乗ったことあるけど、ここのサーキットは
みんなカート持参であちこちでメンテナンスしてたり、
ちびっこもレーシングスーツにヘルメットかぶってかわいい&かっこいい!!
何よりもスピードに驚きます。
というより、早すぎて怖かった!!
すぐそばを猛スピードで通っていくので、こっちに突っ込んでくるのではと、
心臓ドキドキでした。
でもあの臨場感、はまっちゃう気持ちも分かる気も・・・。

日光浴後は、映画館へ。
「シャッターアイランド」を。
やっぱり前回一人で観なくてよかった。
怖かったから。。。


実は、輪粉、ついに3周年を迎えました。
これも、いつも支えてくれる方々や足を運んで下さるお客様のおかげです。
ありがとうございます。
この仕事を始めて本当に良かったという思いでいっぱいです。
これから、輪粉はどうなっていくのか、私もよくわかっていませんが、
なんとか自分なりに進んで行けたらいいなと思っています。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
今日は簡単なお礼まで。

お楽しみはまた改めて~。












  1. 2010/05/04(火) 20:25:19|
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昨日のソニックシティ (B級グルメ決定戦)

昨日は朝、市役所からみんな(サポーター)でバスでソニックシティへ。
バスの中で、あれも食べてみたい、これも・・・とお話ししながら。

到着すると、会場はもうテントがいっぱいでみんな準備が始まってます。
すでにお客さんらしき人もちらほら。

にんじんうどんも準備を開始し、
私もなるととネギを切って切って切って・・・。
ちらっと外をみたら、いつのまにやらどのブースもすっごい行列!!でした。
B級グルメ、いまや大人気なのですね~~

販売が始まってからは、私も忙しくも楽しみながら盛りつけを。
でも外のお客さんの列はどんどん長くなって、一時は受付中止にしたりもしていたそうです。

お昼休憩もいただきましたが、
とにかく人がいっぱいで歩くのも大変!!他のブースを見る余裕もなかったです(笑)

最終的に、5時間弱でにんじんうどん、1200食販売(完売)しました!!
みんな頑張りました~

今日は、どんなかな~
そして、にんじんうどんははたして何位に??
結果が楽しみです♪
  1. 2010/05/04(火) 07:01:43|
  2. 新座市のイベント
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Le Pont

以前、「neuf」さんでの月1販売を取材していただいた、
日本橋三越発行のフリーペーパー「Le Pont」が6日から配布されます。

都心で働く20~30代の女性をメインとした冊子で、
日本橋界隈の情報を載せています。

Le Pont

今回は「パン屋」特集ということで、輪粉を入れて4件のパン屋さんが載っています。
私の好きなパン屋さんも。

写真も文章も期待以上に素敵に作って下さっていて、
きっとあの写真をみたら、「neuf」に行ってみたくなることでしょう♪
私が、ライターさんに、
「たまたまneufを見かけて、気になって、ここの前で販売したくなった。」とお話したときも、
ライターさんも分かる分かる~!!と。

こちらの冊子はフリーペーパーのため、販売はされていませんので、日本橋あたりで見つけたら
是非手に取って見てくださいね!!




  1. 2010/05/04(火) 06:41:37|
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埼玉B級グルメ

明日3(月)、明後日4(火)は、大宮ソニックシティにて「埼玉B級グルメ王決定戦」。

グルメ
新座市は「にんじんうどん」で参戦です。

いろんな市が参戦していますが、どれも100円、200円で食べれます。

明日はどこにいこうかな~と考え中でしたら、どうぞ遊びにいらしてくださいね!!
  1. 2010/05/02(日) 18:05:06|
  2. 新座市のイベント
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ヨギーニ

ジモトの友達と、
「せっかく市に税金払ってるんだから、そのぶん活用しないとね~。」
と、以前話していたことが。
その時は、そうは言いつつも、友達は平日は市外で働いてるし、
「結局図書館ぐらいしかないよね~」と。

その図書館も家から近いから行けるわけで、行くといっても年に数回のことだけど。


月に1回届く、広報。
これを読むの結構好きです。
楽しそう♪と思うイベントも結構載ってるのですが、どれも子供もしくは親子対象。
(私が子供っぽいのだろうか・・・)
なかなか私ぐらいの年代でさらに独身で、参加できるものって無いんですよね。。。

でもでも、見つけました!!

春だから何か始めたいね~♪ということで、
友達と新座市の勤労青少年ホームのヨガ教室に通うことに。
基本、市内もしくは近隣に在住または在勤の、35歳未満の勤労者が対象。
セーーフです(笑)

もちろん(?)無料です。
体も鈍ってるとこだしね(かなり・・・)


ヨガをやっている人をヨギーニというらしい。
以前、福岡にいたときにホットヨガを少しやってたけど、その時にはそんな言葉なかったような・・・






  1. 2010/05/01(土) 23:53:27|
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4月も終わりもう5月・・・

4月はイベント出展も3回あり、なんだかせわしない感じで終わってしまいましたが、
輪粉に足を運んでいただいて、ありがとうございました。

神田ではお別れもあったり、新座では、先日の「ほっこり市」の会場でもあった美容室「slow jam」さんが新座まで買いに来て下さったり、他にもいっぱいあって書ききれませんが、
人との出会いやつながりに感謝を感じた1か月でした。

そうそう、こないだは久し振りに「菓子工房KIQCHI」くんも工房に遊びに来てくれました。
手創り市ではお会いしてるんですけど。
彼も工房販売やイベント出展で頑張ってますよ~。


今日は5月初日。
新しいメニューに変わって、緊張の始まりです。
GWなので、人が少ないかと思いきや、直売センターはおまつりで、車も人もいっぱい!!
新聞の折り込みチラシの効果でしょうか。
私も終わってからカレーパン買おうと思ってたのに・・・もう完売してました。

今日は小さな小さなお客様と初ご対面を。
以前、今日生まれました!!とご報告いただいてから、今日は初ご家族3人でいらっしゃってくれました。
すやすや寝ていたけれど・・・。


ついに輪粉の工房の前はこんなにスッキリしちゃいました。
駐車場
とりあえず駐車場みたいだけど、広々していて気持ちいいです♪


さてさて、GWは皆さんどこかへお出かけでしょうか?
私もどこかへ行きたいな~と思いつつ、特に予定もなく、
「B級グルメ」のお手伝いと、輪粉3周年の準備で工房にいたりで終わってしまいそうです。

ちょこっとだけ。
お菓子セット
詳しくはまた改めて。。。

  1. 2010/05/01(土) 23:28:36|
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お取り置き状況 (新座)

22(土)のお取り置き受付は終了致しました。
  1. 2010/05/01(土) 12:45:32|
  2. お取り置き
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