第25回 モノ・つなぐ市の様子 その1

先日の「モノ・つなぐ市」。
午前中は、お1人様や、小さなお子様連れのお客様が多く、
市内の小学校が月1土曜授業のだったので、午後は、小学生以上のお子様連れのお客様がいっぱいで、終わりの4時まで賑わっていました♪

よしおかれい4

よしおかれい5
よしおか れいさん。
いっぱいのかわいいおうちに、ついつい空想の世界に引き込まれそうに・・・♪
器も、温かみがあってステキです。

offrir2.jpg

offrir.jpg

offrirさん。
夏の涼しげな色合いから、今回は、オレンジや茶色の秋色作品に♪
ネックレスの、ガラスと細やかなワイヤーフレームの組み合わせもステキですね~

トロリー3

トロリー4
TROLLYさん。
全部、ご自分で育てたお米を使って、お菓子を作られています。
お菓子によって、ホロッとしていたり、モチッとしていたり、とっても美味しいお米のお菓子でした~
米ぬかと黒蜜で育てたというお米。気になりますね。
新米も一緒に販売して下さいました。
  1. 2012/11/12(月) 20:02:11|
  2. モノ・つなぐ市

収穫祭

収穫祭6
今日は、「新座 農プロジェクト」で、「収穫祭」に出展しました。
雨に降られず、良かった~~

写真、あまり撮れませんでした(汗)


「農プロ」ブースに寄っていただいた皆様、ありがとうございました。

今日はメンバー6名で参加。
朝から、みんなでせっせと「平林寺ロール」作り。
その後、販売担当は、会場へ~。
私は、お店で「平林寺ロール」作りに励んでいたため、
お昼頃から会場に。

午前中にお越しいただいて、お会いできなかった方も多いと思いますが、どうもありがとうございました。


今回は、「かぶの丸ごとコンソメスープ」と「平林寺ロール チリマヨソース」を販売。
あと、y&y honeyさんの蜂蜜も。

平林寺ロールは、限定200個と言いながら、200ちょっと売ることができました。

スープは、限定100個でご用意しましたが、
どうやら今日は、無料の甘酒やコーヒーなどがふるまわれていたり、汁もの販売のお店が結構あったようで、
ちょっと残ってしまいました。
(味は美味しいのですよ~)

というわけで、今回の経験も踏まえ、「汁ものは、やめたほうがいい。」ということに。
来年出展させてもらうときには、やめときましょう~(笑)

そして、平林寺ロールに使った野菜を作っている、「尾崎ファーム」さんの土づくりの様子を撮った、写真も一緒に展示しました。
メンバーのカメラマンが撮った写真。
とってもかっこいい写真たちでした。
もっと、多くの人に見てもらう機会を作りたいな・・・と思いました♪

今日の農プロの売上の半分と、
先日のふるさと新座館での輪粉の売上全部と、
両日置かせていただいた募金箱(御協力ありがとうございます)の合計を、「ReRoots」さんに寄付し、被災地の農家さんのための活動に使っていただきます。
金額等につきましては、また改めてご報告させていただきます。
どうもありがとうございました。


  1. 2012/11/11(日) 19:42:09|
  2. 新座 農 プロジェクト

明日11日(日)は、「収穫祭」♪

明日は、新座市の「収穫祭」に「新座 農プロジェクト」」で出展します~。

去年に続いての2度目の出展!!

「収穫祭」は、新座の農業関係の団体さんたちが出展。
野菜や、お赤飯やその他にもいろいろな食べ物販売などがあったり、
今日あった、農家さんたちの「野菜品評会」に出品された野菜が買えたりします。
新座市役所の駐車場が、会場。
10時~。

今日も、輪粉の「モノ・つなぐ市」の最中に、輪粉のキッチンでメンバーたちが仕込みをしました。
仕込み2

明日は、ちょっとお天気が心配ではありますが、
「かぶの丸ごとコンソメスープ」は、限定100食。
かぶスープ

新座野菜たっぷりの「平林寺ロール チリマヨ味」は、限定200食です。
試作5

今回の売上の一部は、農プロが参加している被災地での農家さん支援ボランティア、「ReRoots」さんの活動に寄付させていただきます。
被災地の農家さんのために使っていただこうと思います。
一緒に、募金箱も置かせていただきますので、どうぞご協力よろしくお願い致します。
  1. 2012/11/10(土) 20:40:03|
  2. 新座 農 プロジェクト

「モノ・つなぐ市」ありがとうございました&12月の出展募集、締め切りました

今日の「モノ・つなぐ市」。
いいお天気に恵まれ、賑やかな一日でした♪

来て下さった皆様、
出展していただいた作家さん方、ありがとうございました。

今日の様子は、近日中にアップ致します。

また、
12月の出展募集は、締め切りました。
1月は、ジャンルによってはあと少し、空きがあります。お問い合わせください。
2月以降は、まだ空いております。
  1. 2012/11/10(土) 20:17:36|
  2. モノ・つなぐ市

10日(土)は、「第25回 モノ・つなぐ市」

第25回 モノ・つなぐ市

11月10日(土)  毎月第2土曜日開催

 雨天決行  10時~16時

場所: 輪粉
     新座市野火止4-1-20 1階


輪粉にて、毎月第2土曜日に開催している、手づくり市。
雑貨や食べ物、ワークショップなど、いろんな作家さんが出展。
モノをとおして、人と人が出会う、つながる、「モノ・つなぐ市」です。


出展者さん紹介は、モノ・つなぐ市にも載せておりますので、ご覧ください。

店内やお店前に、飲食スペースもありますので、ごゆっくりどうぞ♪

*輪粉のベーグル販売は、ありません。
 常設の作家さんの雑貨も、販売しています。

*お店前の駐車場も、出展場所となりますので、お車は停められません。
 自転車も、停められる数に限りがあります。ご了承ください。


  1. 2012/11/08(木) 22:03:20|
  2. モノ・つなぐ市

9日(金)

明日9日(金)は、新座駅販売です。

午後は、10日の「モノ・つなぐ市」、11日の「収穫祭」の準備のため、
お店、14時~16時とさせていただきます。
(ベーグルは、ありません)

どうぞよろしくお願致します。

  1. 2012/11/08(木) 20:17:48|
  2. 未分類

11日(日)は、「収穫祭」です。

11日(日)は、去年に引き続き、「新座 農プロジェクト」で「収穫祭」に出展します!!

先日、メンバーで試作会を行いました。

今年も美味しいの、出来ましたよ~!!

かぶスープ

試作5
「まるごとかぶのコンソメスープ」と、「平林寺ロール(チリマヨ味)」です。


去年の「平林寺バーガー」も好評いただきまして、
美味しかったから~と、また買いに戻って来てくれる方がいたり、
輪粉で売らないの~と嬉しいお言葉をいただいたり。

今年もみんなで頑張ります!!

試作会の様子は、「新座 農プロジェクト」」を。

今年は、去年より広いブースをいただくことができましたので、
販売と一緒に、農家さん写真展と、被災地ボランティア活動報告&募金活動もおこないます。
是非、「農プロ」ブースに、いらしてくださいね♪
(去年と場所が変わり、農家さん方の野菜販売場所付近です)
  1. 2012/11/07(水) 20:59:26|
  2. 新座 農 プロジェクト

第25回 モノ・つなぐ市出展者紹介 Part4

hanaha

hanaha5.jpg

hanaha6.jpg

こんにちは。hanahaです。

今回はワークショップをメインに参加させていただきます。
クリスマスの飾り付けもそろそろなので、「ミニクリスマスアレンジ」です。
フレッシュなグリーンをベースに、リンゴや松ぼっくりなどを飾ります。(写真はイメージです)
グリーンは日持ちがするもので、きれいにドライになります。
所要時間:20分くらい。費用:¥1000-。
花バサミがありましたらご持参下さい。

ご希望の方は当日、お声をかけて下さいね。

ドライフラワーの作品は、少しですがお持ちします。

hanahaの作品は、
自然な色や質感を大切に、シンプルなデザインのリースやアレンジです。

また普段は浦和の自宅で、レッスンをメインに活動しています。
今月はクリスマスリース(φ35cm)を作りますので、どなたでも参加可能です。

少し寒くなってきましたので、暖かくしていらして下さいね。お待ちしています。
よろしくお願いします。


毎回、素敵な作品やディスプレイでおしゃれなブースを作って下さるhanahaさん。
今回も楽しみです。
クリスマスも近づいてきましたね~
是非この機会に、ご自分で作ったものをおうちに♪



comforts

comforts.jpg
はじめまして『Comforts』(カムフォート)です

素敵なご縁をいただき【モノ・つなぐ市】に参加させていただきます。
大人可愛いモノや毎日の生活の中でそっと寄り添える・・・
布小物や冬のお出掛けアイテム(子供用もあります)やバッグ、木工雑貨が並びます。
ひとつひとつ心を込めて制作しています。

みなさまと楽しい時間を過ごせたら嬉しいです
どうそ宜しくお願いします。


こちらもオシャレな作家さん。
いつもステキな雰囲気で~♪
作品にも、その雰囲気が感じられます。きっと好きな方も多いはず!!
子供さんとご一緒に、おしゃれアイテムをゲット!!しましょう。



  1. 2012/11/07(水) 19:54:24|
  2. モノ・つなぐ市

6日(火)、7日(水)は、お休みです

7日までお休みいただいています。
8日(木)から、またよろしくお願い致します。

10日(土)は、「第25回モノ・つなぐ市」ですよ~♪
  1. 2012/11/06(火) 10:19:51|
  2. 未分類

大盛況のイベントでした♪

今日出展した、「ふるさと新座館」の記念イベント。
たくさんの人出で、大盛況でした♪

オープンカフェ3

輪粉に来て下さった皆様、ありがとうございました。
早くからお待ちいただいたり、
久しぶりにお会いできたり、
いつも来ていただいていたり、
はじめましてのお客様も、皆様、ありがとうございました。
そして、早々に終了してしまい、買えなかったお客様、ごめんなさいでした。


今日は、地元の友達にも手伝ってもらい、
ベーグル、マフィン、パウンドケーキ、蜂蜜を販売しました。
オープンカフェ4

オープンカフェ2

販売時は、周りを見る余裕がなくて、
終わった~と思ってふと周りを見たら、会場はものすごい人の数!!
他のお店屋さんも、長蛇の列でした~
野菜買おうと思ったけれど、ものすごい人の列だったので、今日は諦めました。
また明日買いに行こう♪

ふるさと新座館の中も、探検♪
地下2階まであるのに驚き!!
みきママさんの料理教室中継も見てきました~

そして、
今回は、東日本大震災の被災地の農家さん支援の募金箱を置かせていただきました。
御協力いただきました皆様、ありがとうございます。

今回の輪粉の売上と、来週の収穫祭での農プロジェクトの売上(こちらの売り上げの一部も寄付の予定です)と、募金いただいたお金を合わせて「ReRoots」さんのほうに。
その報告は、また収穫祭後にさせていただきます。

今日も1日、ありがとうございました。



昨日は、
いつもいろいろ差し入れいただいているお客様から、鯖寿司をいただきました。
オープンカフェ5
美味しかったです~!!
おかげさまで、仕込み頑張れました。





  1. 2012/11/03(土) 23:23:09|
  2. 未分類

第25回 モノ・つなぐ市 出展者紹介 Part3

ワークショップ

3et corne bakeshop

『 デコレーションケーキを作ろう! 』 by 3etcorne

ワークショップ ケーキ


いつもお世話になっている 《輪粉》さん で 『モノ・つなぐ市』 ケーキ教室 を開かせていただきます。 と言っても 緊張せずにケーキを作りを楽しんでいただきたいなぁ~という思いからワークショップを開催いたします。 

まず、スポンジのスライスから ⇒ サンド ⇒ ナッペ ⇒ クリーム絞り ⇒ 飾りつけ と全ての工程をレクチャーを交えながら行ないます。

こちらでご用意するのは・・・今が旬の『栗』をコトコト煮て作りました『 自家製の渋皮栗煮 』 を持っていきます。 そして、生クリームも美味しいベルギー産のチョコレート使った『チョコクリーム』と、「やっぱりデコレーションは…」と不動の人気『白い生クリーム』をご用意しますよ。 お客様の方で、使いたいフルーツがある方はご持参していただいてもかまいませんよ。(…事前にご相談ください。)

最後の飾りつけでは 『クッキープレート』 にメッセージを書いて飾りましょう。

もうすぐクリスマスもやって来ます!ケーキ作り初心者の方はこの機会にいかがでしょうか? お子さまと一緒にワイワイと楽しい時間を・・・。

ご興味ある方はぜひぜひご参加、お問い合わせお待ちしております。



( 写真のケーキは参考までに…。 )



**************************************************




● 開催日 : 2012年11月10日(土)



① 10:30 ~ 11:30
② 12:00 ~ 13:00
③ 13:30 ~ 14:30
④ 15:00 ~ 16:00



● 場所 : 《輪粉》 埼玉県新座市野火止 4-1-20 1階



● 費用 : Aコース 5号サイズ 1台 : 3,000円(材料費込み) 又は Bコース 5号サイズ 1台 : 2,500円(フルーツ持参の方)



● 定員 : 各回 3台



● 持ち物 : エプロン ・ タオル ・ 髪を覆うもの( 三角巾 や バンダナ など … 大丈夫な方は 無し でも良いです )



● 申し込み方法 : 氏名 ・ ご連絡の付きやすい電話番号or メールアドレス ・ 希望時間帯 ( 第1希望 と 第2希望 ) ・ Aコース or Bコース ( わかる方は持参するフルーツを明記してください )

・ 希望台数 ・ 生クリーム(白) or 生チョコクリーム( 食材をご用意する為、教えてください )



上記の項目を記載の上、 【 件名 : 「デコレーションケーキを作ろう!」 】として、こちらのアドレス ⇒ 【 st_3et_corne*yahoo.co.jp ( * 印を ⇒ @ に変えてください。) 】に

メールにて【お申し込みメール】を送ってください。 先着順で希望時間にお入れいたします。 そして、こちらから【確認メール】又は【確認のご連絡】をいたしますので、ご確認後に お手数ですが再度【OK or キャンセル】のメールをお送り下さい。受付確定いたしましたら【受付完了メール】をお送りいたします。

なお恐れ入りますが、定員に達し次第募集を締め切らせていただきます。ご了承ください。

また、募集に達していない回につましては当日ご参加できます。 ご予約状況は随時blogでお知らせいたします。



【 3etcorne bakeshop 】
E-mail : st_3et_corne*yahoo.co.jp ( * 印を ⇒ @ に変えてください。)
携帯 mail : 3etcorne*ezweb.ne.jp ( * 印を ⇒ @ に変えてください。)

blog URL : http://3etcornebakeshop.blog.fc2.com/

  1. 2012/11/03(土) 22:34:03|
  2. モノ・つなぐ市

3日(土)

3日(土)は、「ふるさと新座館開館記念イベント」オープンカフェに出展します。

輪粉以外にも、12店舗くらいの新座市内の食べ物屋さんなどが出展するようです。


この場所は、輪粉にとって、とっても思い出深い場所です。
直売センターの前で数年、ベーグルを販売させてもらい、その時に農家さん方にとっても親切にしていただいたことが、
たぶん、今の輪粉、私に大きく影響していると思います。

輪粉では、いろんな新座の野菜をベーグルやスープに使い、
私は、「新座 農プロジェクト」を立ち上げたり、観光ボランティアガイドのメンバーになったり・・・。
たぶん、あそこで農家さん方と出会わなかったら、
こんなに地元に関わることもなかっただろうし、もしかしたら輪粉を続けていなかったかもしれません。

なので、
とっても思い入れのある場所だっただけに、ここでの販売をやめるときは、ほんとに残念でした。

それが今回、販売できる機会を頂けたこと、ほんとに楽しみです。
市役所の方から、
「きっと輪粉さんにとってとっても大事な場所ではないかと思って・・・」と、今回お声掛けをいただいたこと、
ホントに嬉しく、感謝しております。
明日は、私も1日、楽しみたいと思います。

せっかくなので、
新座の野菜を使ったベーグル中心のメニューで参加します。
(その他のベーグルは、ちょっとしかないです)

また、申し訳ありませんが、
2個もしくは3個までの個数制限をさせていただく予定です。
御家族の場合は、人数に関係なく、4個までとさせていただきます。

そして、
明日の売上(y&y honeyさんの蜂蜜は除く)は、「ReRoots」さんに寄付することにしました。
新座の農家さんのように、被災地の農家さんにも再び頑張ってもらいたいと、
毎月行っている、仙台市若林区の農家さん支援ボランティア。

でも、ここ2か月ほど、天候具合で行けず、ちょっと心残りが・・・。
なので、今回は、売上を仙台までの旅費にするのではなく、リルーツさんで、農家さんのために使っていただこうと思います。

それとともに、少しでも皆さんのご協力を頂けたらと、
募金箱も置かせていただきます。
活動についてのパネル(模造紙だけど)も作りましたので、ご覧頂けたらと思います。
この募金は、来週の「収穫祭」でも置かせていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。




  1. 2012/11/02(金) 16:54:12|
  2. 未分類

第25回 モノ・つなぐ市 出展者紹介Part2

よしおかれい

よしおかれい2

よしおかれい3

こんにちは、よしおかれいです。

陶器で普段使いの器からインテリア小物まで1つ1つ手づくりしています。
クリスマス気分を盛り上げてくれる、オーナメントやキャンドルホルダーなど
この時期ならではのモノを今回はご用意します。
ぜひ手に取ってご覧ください♪


よしおかさんの、温かみのある陶器。
特に、これからの季節、使いたくなる作品です♪
自分用にも、プレゼントにもおススメですよ。


HARU HANA

mono-tsunagu25[1]
自家製酵母の手づくりベーグル専門店 HARU HANA です。

6月に出展させていただいて以来、2回目の参加となります。

今回は、プレーンや全粒粉などの定番ベーグルに加えて、
『黄王』というりんごの酵母で焼いたベーグルや
ちょっと珍しい『バターナッツカボチャ』を使ったベーグルなどなど…
ハルハナこだわりの ”秋のベーグル” を販売します。

当日みなさまにお会いできるのを楽しみにしております♪


ネット販売をされている、ベーグル屋さん。
輪粉のベーグルとはまた違った食感のベーグルです。
じっくり秋味を楽しみましょう~♪


Cafe Hidari Pocket

HIDARIPOCKET.jpg

HIDARI.jpg

挽きたて落としたての新鮮なコーヒーを提供いたします。
見た目にも楽しめる、アレンジドリンクもございます!!
皆様のお越しをお待ちしております!!


かわいい車に、かわいいラテアート!!
ついつい、他の人のも覗いてみたりして・・・♪
心も体も温まる、Hidari Pocketさんのドリンクを飲みながら、のんびりイベントをお楽しみください~
  1. 2012/11/02(金) 15:54:36|
  2. モノ・つなぐ市

2日(金)は、お休みです。

本日2日は、明日のイベント出展準備のため、お休みいただいています。

次回の新座駅販売は、9日(金)です。
よろしくお願い致します。
  1. 2012/11/02(金) 10:19:47|
  2. 未分類

第25回 モノ・つなぐ市出展者紹介 Part1

Offrir (オフリール)

オフリール

オフリール2

オフリールでは「ガラスの色や質感を楽しみながら潤いのある生活」をテーマに
色の組み合わせを工夫したり自然の風景からイメージした色あいを心がけています。
技法としては電気炉で焼成したフュージング、ハンダで組むステンドグラスの方法な
ど。
アクセサリーから小物、お皿など実用的なものを中心に製作し、てづくり市などに出
展しております。


前回出展していただいたときは、夏でした。
夏らしい、爽やかな色合いが人気でした。
今回は、秋。
どんな色の作品が見れるかな~と楽しみです。




お米のお菓子屋さん TROLLEY

トロリー

トロリー2

お米100%のお菓子屋さんです。
秋田県大潟村で東京ドーム約4個分の広い田んぼであきたこまちを育てています。
農薬はなるべく使わず、肥料は米ぬかと黒蜜を使っています。
お米に甘みがあるので、お砂糖はなるべく控えめにしていますが、しっかりと甘みの感じられるお菓子たちです。
いろんな食感のお菓子をお持ちしますので、ぜひいろいろ楽しんでみてくださいね。


実は、ずーっと待ち焦がれていた、トロリーさん。
初めてトロリーさんのお米を使ったお菓子を食べたら、ほんとに美味しくて♪
ついに、出展していただけることに!!
こだわりのお米から作られる、お菓子。お見逃しなく~!!
  1. 2012/11/01(木) 21:12:42|
  2. モノ・つなぐ市
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