３月のスケジュール

＊雑貨販売営業・・・
雑貨（＆ドリンク）営業のみ（１４時～１８時３０分）　３日（火）・１０日（火）・１３日（金）・１７日（火）・２０日（金）・２４日（火）・２７日（金）・３１日（火）

＊ベーグルお店販売営業・・・　１１時３０分～１８時３０分　（ベーグル、スープは、売り切れ終了）　４日（水）・１１日（水）・１８日（水）・２５日（水）


4日（水）は、手話deベーグル販売day（＆手話べりタイム）です。販売時のコミュニケーション方法は、手話、筆談、ジェスチャーなどになります。ベーグル販売後～１４時までは、手話べり（ろう者と一緒におしゃべり）タイムを開催。

１９日（水）は、Kondo Coffee Standさんの出張コーヒー販売があります。


＊新座駅販売・・・５日（木）・１２日（木）・１９日（木）・２６日（木）・２８日（土）　１１時３０分～売り切れ終了


＊志木駅販売・・・１４日（土）・２１日（土）　１１時３０分～売り切れ終了


＊「八百屋輪粉」の月一野菜販売日・・・　これまで月一販売をさせていただいてた「カクイチ」さんの閉店により、現在、月一販売はお休み中です。
飲食店様への卸しは、引き続き行っています。

八百屋輪粉facebook　
https://www.facebook.com/wakovege/


＊イベント開催

４日（水）「手話deベーグル販売day (＆手話べりタイム）」

昨年も開催しました、手話でのベーグル販売。
耳の聞こえないろう者（私の手話の先生です＾＾）と一緒に、販売いたします。
手話、筆談、ジェスチャーなど、いろんなコミュニケーション方法を使って、お客様と会話します。
実際に昨年やってみて、何の問題もなく販売出来ましたので、どうぞいつも通り、お越しくださいね。

また、もっと、ろう者のことを知りたい。お話ししてみたい！！というお声もいただき、
今回は、ベーグル販売後～１４時まで、「手話べりタイム」も開催します。
実際に聞いてみたいことを聞いてみたり、手話をちょこっと教わってみたり、手話ができる（勉強中）方は、是非、手話で会話をしてみたり。
こちらは、出入り自由。ですので、ちょこっとだけでも、是非、ご参加ください！！










７日（土）＆８日（日）
「モノ・つなぐ市　（with東日本大震災復興支援）」

今年も3月に、東日本大震災復興支援を兼ねた「モノ・つなぐ市」を開催します！！

3月7日（土）、8日（日）
10時～16時　雨天開催

（facebookイベントページも、先日アップしております。）

もともと、今の場所に移転した際に、
作り手と使い手、が出会う場所を。
という思いで、4年間、毎月開催してきた「モノ・つなぐ市」。

その後、八百屋を始めたタイミングで、不定期開催に変更し、
今は、毎年、3.11の東日本大震災復興支援を兼ねて、3月に開催しています。

今年も、本当に素敵な作家さん、お店屋さんに集まっていただきます。　

毎年出店してくれている。
久しぶりに出店♪。
そして、
輪粉初出店！！

様々な作家さん、お店屋さんが、遠方からも出店してくださいます。
（本当は、もっとたくさんのオススメの作家さん、お店屋さんに出店していただきたいのですが、2日間では足りず。。ですm(_ _)m）

2日間、日替わり。ですので、
2日間来ていただいて、両日、楽しんでいただけます。

一緒に楽しい時間を過ごしながら、
震災のこと、被災地の今、を、改めて考える時間になれたら、嬉しいです。

毎年、出店者さんの出店料の一部を、被災地支援金に寄付させていただいています。
出来るだけ多くの金額を支援にまわしたいため、
紙媒体でのイベントチラシは作っていません。
たくさんの皆様に、シェアをしていただけると有り難いです。
どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

☆出店者一覧。(出店者変更の場合あり。）

3月7日（土）
　・横山園芸（おはなすくい&クリスマスローズ、原種シクラメンなどの鉢物、苗物販売）/清瀬
　・工房arte（ワークショップ）/埼玉
・Blanc chien（パン）/上鷺宮
　・町田裕也（陶器）/所沢
　・後藤千絵（多肉植物&鉢）/埼玉
　・mameritsuko（オリジナルデザイン紙雑貨）/伊奈町
　・fluffy（アクセサリー）/東京
　・Clochet（消しゴムはんこの紙製品）/東京
　・nuuner（布雑貨）/埼玉
　・みんなの手ぬぐい研究室（シルクスクリーン手ぬぐいワークショップ）/東京
　・y&y honey（蜂蜜）/東京
　・野いえ（酵素玄米ランチ）/飯能
　追加！！
　・Kondo Coffee Stand（スペシャルティーコーヒー）/新座

3月8日（日）
　・KK.tile alma（タイル雑貨&タイルワークショップ）
　・こぐま洋菓子店（お菓子）/越谷
　・accou（布雑貨）/埼玉
　・さんたせっけん（せっけん）/埼玉
　・ワルンメグミ（ごはん）/埼玉
　・Offrir（ガラス&押し野菜&押し花）/埼玉
　・ほんしゅ堂（ワイン&日本酒）/練馬
　・mint.（布&革雑貨）/埼玉
　・Boulangerie Coton（パン）/鶴瀬
　・タノンカレー（タイ料理）/志木

4月からの営業日の変更のお知らせ。

今日もありがとうございました！！　　

明日は、金曜日ですが、お店販売です。
普段、水曜日に来れないお客さまは、ぜひ♪

スープもあります。

そして、
以前にも、4月からの営業日を変更するかもしれません。とお伝えしていましたが、
改めて、変更が決まりました。

4月の2週目から、
新座駅販売を、木曜日→火曜日に変更させていただきます。
こちらの都合により、申し訳ありませんが、
何卒よろしくお願いいたしますm(_ _)m

4月1週目までは、木曜日です。

臨時休業のお知らせ。

急なお知らせですいません。。
明後日6日（木）の新座駅販売、お休みさせていただきますm(_ _)m

いつも来てくださっている皆様にも、
今回予定に入れてくださっていた皆様にも、
本当に申し訳ありません。

今週は、新座駅販売に、6日と8日（土）の2回行く予定でしたが、
結局、8日（土）のみになってしまいました。。
ごめんなさい。。

明日5日（水）のお店販売は、予定通りの営業です。
どうぞよろしくお願いいたします。

今年も、バレンタインのお菓子、販売します！！

１１日（火）～１４日（金）の４日間。
今年は、ベーグル営業もお休みしないため、作れる数に限りがあります<(_ _)>

１１日（火）　１２時～１８時３０分
１２日（水）　ベーグル販売時（１１時３０分～１８時３０分）
１３日（木）　ベーグル新座駅販売時、＆　１５時～１８時３０分お店販売
１４日（金）　１２時～１８時



＊ガトーショコラ　３００円
カカオ分の違うチョコレート２種類をブレンドして作っています。
甘すぎず、そのまま食べても美味しいですが、ほんの少し温めると、よりしっとりふわふわ溶ろける食感になり、おススメです。



＊ベーグルチョコラスク　４００円
輪粉を始めた頃の数年間作っていた、人気のベーグルラスク。（今は、作る時間がなくて、登場していません。。）
ベーグルに蜂蜜バターを塗って作っています。
そのベーグルにチョコを塗り、バレンタイン使用に♪
１袋に、チョコを塗っていないラスクと、チョコを塗った２種類のラスク、を一緒に入れています。



＊ダコワーズ　４００円　（２個入り）
メレンゲで作るしっとりフワサク食感のココア生地で、生チョコクリームをサンドしています。


（写真のピンクのチョコはありません。）

＊２種のロッシェ　３５０円
チョコレートに、アーモンド、ピスタチオ、薄いクレープ生地を焼いて砕いたものを入れて板状に。
昨年は、ピンクのルビーチョコでも作りましたが（写真のとおり）、
今年は、ルビーチョコは使わず、２種類のチョコで作ります。
１袋に２種類のチョコが入っています。

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今年は、４種類です。

随時追加で作りますが、売り切れの場合は、ご了承ください。
確実に購入希望の方、数を多く買いたい方は、事前にご予約いただいたほうが確実です。
また、１３日（木）の新座駅販売時は、その場でラッピングが出来ないことと、持っていける数に限りがあるため、事前にご予約いただきますよう、お願い致します。

ラッピング希望の場合・・・

＊２個入り。（お好きなお菓子で。）
紙袋にそのまま２個入れるバージョンと、透明袋に２個入れるバージョン。　無料。




＊３個以上入り。（お好きなお菓子で。）
透明袋に３個～お菓子を入れます。紙袋付き。　ラッピング代として、１セットにつき、５０円いただきます。



予約について。
＊２月３日（月）～７日（金）までの間で、営業時に直接、または、メールにて。
＊メールは、wakobagel*yahoo.co.jp(*を＠に変えてください）まで。
＊件名に、「バレンタインお菓子予約」とご記入の上、
　お名前
　ご来店日＆おおよその時間
　希望商品＆個数
　セットにされる場合は、セット数や内容について　（ラッピングの有無も）
　当日連絡のつく電話番号　

　を記載ください。

　＊メールでのご予約には、数日中に返信メールを送らせていただきます。