ハッピーバースデー!!

4号のタルト。
フィナンシェタルト
薔薇のフィナンシェのご希望で、今回はヘーゼルナッツのフィナンシェにしました。
フルーツも、シトラス系で。
ルビーグレープフルーツ、オレンジ2種(今はいろんな種類のオレンジがありますよね)、ぶどう。
ピスタチオを散らして。

グレープフルーツって、夏のイメージでしたが、ラジオで今が旬だといっていました。
そうだったのか~
私は、ルビーのほうが好きです。


ハッピーバースデー!!
  1. 2010/04/17(土) 20:55:14|
  2. ケーキ
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