明日は

チラシにて告知していた通り、お休みします。
年に一回のジャパンケーキショーに行ってきます。製菓製パンの最も大きな作品展です。飴細工やチョコレート細工やマジパンなどですが、食べ物とは思えない程の芸術作品が揃います。
また、いろんな食材の業者さんのブースがあり、いっぱい試食して…、ベーグルに使えそうなものを探してきます。
今までは、頼まなくても勤め先に業者さんが新製品やら、こんなのどうですか?と、持ってきてくれましたが、輪粉のような小さなお店では自分から動いていかなければなりません。というわけで、明日は情報収集に行ってきます!
次の営業は金曜日の神田です。よろしくお願い致します。
  1. 2007/10/10(水) 14:02:44|
  2. 未分類