上り…下り

今日は昨日お休み頂いた分、張り切って焼きました。
その甲斐あってか、プライスカードを立てる暇なく完売となりました。ただ、いつも異常に慌ててしまい、お客さんの顔もまともに見ることができませんでした。
さらには、お取り置き1件を紛失してしまうという大失敗を…。本当に申し訳ありませんでした。もう少し余裕をもって仕事できるようにならなければいけない、と反省。
まずは…明日の仕込みに励みます。
  1. 2007/10/12(金) 13:55:33|
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