明日21日(金)は・・・

今日も1日、ありがとうございました。

お昼も、午後もお店は賑やかで、途中でベーグルもスープもデザートも終了してしまい、
せっかく来ていただいたのに買えなかったお客様、ごめんなさい。



特にお昼は、ベーグル、スープ、ドリンクの提供を一人でやっているため、
お待たせしてしまいます。
それでも文句も言わずに待って下さっているお客様方には、ほんとに感謝です。
貴重なお昼休みに来て下さっている方も多く、本当にありがとうございます。



さて、
明日は、第3金曜日なので、「ラムズイヤー」さんでの販売日です。
12時30分~。
私も癒されてこよ~っと♪

お店は、14時ごろ~18時30分
ベーグル、スープはありません。
そして、デザートですが、さつまいもアイスの1種類となります。すいません。。。
ドリンクはあります。


昨日、2台使っているパン捏ね用ミキサーの1台が壊れてしまいました。。。(涙)
なので、今日は1台で2台分の仕込み。
時間も果てしなくかかり、いつも以上にこき使ってしまったので、
この1台も壊れてしまうのではとヒヤヒヤしてしまいました。
壊れなくてよかった~~

新しいミキサーは、数日後に届く予定。
すっごくすっごく迷いましたが、
作業性や、いろいろな点で前から気になっていたものにしました。
今のよりお高いので、予想外の大出費!!

働かなくちゃ・・・!!

  1. 2011/10/20(木) 23:16:39|
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