ようこそ~

新座の工房。
我が家から歩いて5分くらい。まさに地元!!
だから、ちょこちょこ知り合いがドアを開けます。
仕事帰りに寄ってくれたり、お子ちゃまたちと散歩の途中に来てくれたり。いつもは黙々と一人で作業してるので、嬉しいひとときです。

そして、工房にいらっしゃるお客様も増えてきました。
工房にはあまり販売できる数がありません。また、販売日も明確にしていませんで、申し訳ありません。
今回、工房を新しくしたのは、新座駅や直売所で待って下さるお客様にもっとべーグルを持って行きたい!という思いからです。
ですので、今のところは私自身、そしてパン生地に余裕のあるときしか開けれません。お取り置きも、確実に確保できると言えないため、お受けしていません。 なかなか開くことのない工房ですが、オープンの札が出ている時には是非覗いて下さいね!
  1. 2008/07/02(水) 22:42:15|
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