あとりえペチカさんのお菓子、届きました♪

あとりえペチカ6

本日、仙台のお菓子屋さん「あとりえペチカ」さんのお菓子が届きました♪

(毎月1回、届きます♪)

今月のお菓子は・・・、
あとりえペチカ8
左から、
(ピンク字は、ペチカさんのコメントです。)

*穀物コーヒー&くるみボール。植物性の材料のみのお菓子。穀物コーヒーは、ノンカフェイン。麦を焙煎したものです。
こちらは、先月に引き続き。先月の1番人気でした♪

*ピーナッツバタークッキー。 ショートニングは、パーム油100%のモノを使用。
ピーナッツバターの味を、ほんのちょっとのお塩が、引き締めていて、美味しいです。チョコチップも入ってます。

*桑野の葉とアーモンドビスコッティ。 宮城産の桑の葉パウダー入り。抹茶のような風味です。
最初見たとき、抹茶かな?と思ったら、桑の葉だそうです。初体験の味~♪是非、お試しを~。


あとりえペチカ7
*ニンジンのピクルス。 甘酸っぱい味付けです。しっかり味なので、レタスやベビーリーフにのせて、オリーブオイルを回しかけるだけで、簡単サラダになります。
水気を切って、サンドウィッチの具にも。また、コールスローに使っていただいたり。もちろん、そのままでも。

いろんなピクルスも作っているペチカさん。(仙台に伺った時に、いろいろ並んでいました♪)ニンジン、といえば、新座!!ですからね~。是非とも、真似したいな~(笑)


*レモンカード。 国産レモン使用。卵は、元気な放し飼いの鶏の卵使用。レモンパイのクリームのような味わいです。

レモンカード、個人的に私も大好きです♪輪粉の夏のベーグルにも、レモンカードを入れたベーグルがあります。

*清見オレンジのジャム。 国産無農薬のオレンジ。香り豊かで、酸味もあります。オイル、ビネガー、塩、コショウ、の手づくりドレッシングに少し加えると美味しいです。
先月のみかんジャム、人気でした。清見オレンジも美味しいですから、こちらも気になりますね♪色もとってもきれいです。

一番右の、イチゴジャムは、写真を撮った後、完売しました。


納品後にお越しいただいたお客様が、さっそくお菓子、買ってくれました♪

皆様、お早目にどうぞ~


仙台は、そろそろ田植えの支度だそうです。
去年は、田植えのお手伝いに行ったなぁ・・・
また仙台に行きたいなぁ・・・
  1. 2014/05/07(水) 20:55:52|
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